TERRA MIJ BIANCO Bombino e Malvasia IGP Azienda Sacco CL 75

Riferimento SAC002

Condizione: Nuovo prodotto

Terra ricca, Terra fertile, Terra calda e luminosa, espressione autentica di mani che lavorano con passione per raggiungere qualità e bellezza

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TERRA MIJ BIANCO Bombino e Malvasia IGP Azienda Sacco CL 75
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Bianco
Provenienza	Puglia
Denominazione	Puglia IGP
Vitigno	Bombino Bianco e Malvasia
Formato	Bottiglia CL 75

Dettagli

Blend di uve bianche Bombino e Malvasia, dal colore giallo paglierino brillante, sprigiona freschi sentori di albicocca e note di fiori bianchi, per chiudere con ritorni mandorlati.

Elegante e fine, è ideale per accompagnare formaggi freschi e piatti a base di pesce.

VITIGNO: 70% BOMBINO – 30% MALVASIA

GRADO ALCOLICO: 12,5%

ALLEVAMENTO: tendone

RACCOLTA: a mano

PERIODO DI RACCOLTA: settembre

VINIFICAZIONE: spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14 °C

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia